《2024 带ppt 食品药品检验基础 包轻职 72讲 视频教程》

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 第一章 实验室规则及安全知识

1.1 实验室规则
1.2 实验室安全知识
1.3 课程思政案例
第二章 实验室的基本任务和常用仪器、试剂
2.1 实验室的基本任务、基本工作准则
2.2 实验常用仪器
2.3 化学试剂和试纸
2.4 课程思政案例
第三章 化学基础知识
3.1 溶液浓度的表示方法
3.2 滴定分析
3.3 课程思政案例
第四章 化学分析仪器的操作及规范
4.1 移液管和吸量管的使用
4.2 容量瓶的使用
4.3 滴定管的使用
4.4 电子分析天平的使用
4.5 课程思政案例
第五章 实验常及试剂及溶液的配制
5.1 配制实验中常用指示剂及试剂
5.2 配制常用缓冲溶液
5.3 配制常用标准滴定溶液
5.4 课程思政案例
第六章 数据分析
6.1 定量分析的误差
6.2 有效数字及其运算规则
6.3 实验数据记录
6.4 课程思政案例
第七章 样品的采集及检验报告的编制
7.1 采集试样
7.2 制备与保存样品
7.3 预处理样品
7.4 检验报告的基本内容、设计与填写规范
7.5 牛乳酸度测定
7.6 课程思政案例
7.7 拓展训练

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