《2022 带字幕 生物化学 北京工商 78讲 视频教程》

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绪论
第一章、蛋白质结构与功能
第二章、核酸的结构与功能
第三章、酶
第四章、聚糖的结构与功能
第五章、糖代谢
第六章、生物氧化
第七章、脂类代谢
第八章、氨基酸代谢
第九章、核 苷 酸 代 谢
第十章、物质代谢调节
第十一章、DNA的生物合成
第十二章、RNA 的生物合成
第十三章、蛋白质的生物合成
生物化学实验
实验绪论
实验绪论
实验一：双缩脲法测蛋白质含量
双缩脲测定蛋白质含量
实验二：酶的特异性，激活剂、抑制剂对酶活性的影响
酶的特异性，激活剂、抑制剂对酶活性的影响
实验三：pH、温度对酶活性的影响
pH、温度对酶活性的影响
实验四：酵母核糖核酸的水解
酵母核糖核酸的水解
实验五：包埋法固定酵母细胞
包埋法固定酵母细胞
实验六：蛋白PAGE-SDS电泳
蛋白PAGE-SDS电泳
实验七：氨基酸薄层层析
氨基酸薄层层析
实验八：银耳多糖的提取与含量测定实验
银耳多糖的提取和含量测定
 

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