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《2021 高清 食品检验工 培训 33讲 视频教程》
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食品检验工 培训
0.1认识SSOP
0.2食品营养与安全1-2
0.3样品采集与处理
1.食品安全及法律法规
2.样品采集
3.样品处理
4.食品相对密度的测定
5.食品旋光度的测定
6.电子天平的使用
7.溶液的配制
8.滴定分析法
9.牛乳酸度的测定
11.细菌染色及形态观察
10.普通显微镜的使用
12.微生物培养基的制作
13.食品中菌落总数的检验
14.食品中大肠菌群的检验
15.紫外可见分光光度法
16.食品中亚硝酸盐的检测
17.原子吸收光谱法（上）
18.原子吸收光谱法（下）
19.原子吸收光谱法—火焰法测铁
20.石墨炉原子吸收光谱法测定铅含量
21.原子荧光光谱法
22.原子荧光光谱法测砷含量
23.液相色谱分析法
24.液相色谱仪的使用
25.液相色谱检测中小型仪器设备的使用
26.食品中山梨酸、苯甲酸和糖精钠的检测
27.气相色谱分析法
28.气相色谱仪的使用
29.食品中丙酸钙的检测
30.检验结果的数据处理及分析
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