《2025 调饮师职业技能等级培训 福农职 28讲 视频教程》

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视频介绍 [复制本页地址介绍给朋友~]

 项目一 认识调饮师

任务1 职业认知
任务2 职业职能
任务3 新式茶饮市场
任务4 咖啡市场
任务5 预调酒市场
作业一
项目二 学会饮品制作
任务1 调饮原料（上）
任务2 调饮原料（下）
任务3 调饮辅料（上）
任务4 调饮辅料（下）
任务5 调饮器具（上）
任务6 调饮器具（下）
任务7 茶底制备
任务8 茶基底的制备
任务9 咖啡的制备
任务10 常用辅料的制备
任务11 茶调饮（上）
任务12 茶调饮（下）
任务13 咖啡调饮（上）
任务14 咖啡调饮（下）
任务15 饮品原料开发
任务16 饮品流程优化
作业二
项目三 管理饮品质量安全
任务1 调饮原辅料采购验收
任务2 调饮原辅料贮存安全
任务3 从业人员健康管理
任务4 门店生产过程管理
作业三
项目四 品鉴各类饮品
任务1 饮品造型评价的关键要素
任务2 饮品色彩评价
任务3 饮品风味评价
作业四
项目五 测验
任务1 测验

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