《2025 带ppt 茶叶审评与检验技术 福农职 45讲 视频教程》

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视频介绍 [复制本页地址介绍给朋友~]

 模块一 茶叶审评基础知识

任务一 茶叶审评的环境、设备及用具要求
任务二 评茶用水
任务三 取样
课后练习
模块二 茶叶审评项目介绍
任务一 外形感官审评
任务二 内质感官审评
课后作业
模块三 感官审评术语与运用
任务一 认识茶叶感官审评术语
模块四 茶叶审评结果与判定
任务一 茶叶审评结果与判定
第二节 茶叶审评结果与判定（下）
模块五 绿茶的感官审评
任务一 绿茶的定义及分类
任务二 炒青绿茶的品质与感官审评
任务三 烘青绿茶的品质与感官审评
任务四 蒸青绿茶的品质与感官审评
实训一名优绿茶的感官审评
实训二 闽烘青绿茶的感官审评
绿茶 感官审评 课后作业
模块六 红茶的感官审评
任务一 红茶的概述
任务二 红茶的审评要点
任务三 工夫红茶的品质特征及审评要点
任务四 正山小种的品质特征及审评要点
红茶
模块七 青茶的感官审评
任务一 闽北青茶的种类
任务二 闽北青茶的品质特征
任务三 闽南青茶的种类
任务四 闽南青茶的品质特征
任务五 青茶感官审评与重点
任务六 不同类型武夷岩茶感官审评实操
任务七 不同类型铁观音感官审评实操
模块八 白茶的感官审评
任务一 白茶的审评要点
任务二 白毫银针的品质特征及审评方法
任务三 白牡丹的品质特征及审评方法
任务四 其他白茶种类的品质特征
模块九 茉莉花茶的感官审评
任务一 茉莉花茶的种类
任务二 茉莉花茶感官审评实操
任务三 福州茉莉花茶的感官审评技术
花茶
模块十 黑茶的品质特征与感官审评要点
黑茶的分类
黑茶 课后作业
模块十一 黄茶的品质特征与感官审评要点
黄茶的分类
模块十二 陈年茶感官审评要点
陈年茶
 
陈年茶感官审评要点实操.mp4
模块十三 茶叶标准及标准样品
茶叶标准制定
茶叶标准样品的制备
课程标准
专业建设报告
人才培养方案
实训指导书
典型工作任务
 

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