《2025 药用真菌学 92讲 视频教程》

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 《药用真菌学》课程介绍

1.1 课程介绍1
1.2 课程介绍2
第一章 食药用真菌产业专题
2.1 中国食药用菌产业运行现状
2.2 中国食药用菌产业发展趋势
2.3 食药用菌产业发展前瞻
第二章 食药用真菌概述专题
3.1 食药用真菌的概念
3.2 食药用真菌的生物学特征
3.3 常见的食药用真菌
3.4 多彩的真菌世界
第三章 食药用真菌药用保健价值专题
4.1 食药用真菌的主要营养成分
4.2 食药用真菌的医药保健功能
4.3 食药用真菌深加工产品
第四章 灵芝专题
5.1 灵芝的概述
5.2 灵芝的形态结构
5.3 灵芝的生活史
5.4 灵芝的生长条件
5.5 灵芝的栽培类型
5.6 灵芝栽培季节的选择
5.7 灵芝栽培技术
5.8 巨型灵芝栽培技术
5.9 灵芝深加工
5.10 灵芝的创新创业实践
第五章 香菇专题
6.1 香菇的行业背景
6.2 香菇的厂房设施
6.3 香菇的概述
6.4 香菇的生物学特征
6.5 香菇代料栽培技术
6.6 香菇深加工
第六章 双孢菇专题
7.1 双孢菇栽培的意义
7.2 双孢菇介绍
7.3 双孢菇发酵料的制作
7.4 双孢菇菌种的制作及播种
7.5 双孢菇发菌及出菇管理
7.6 双孢菇深加工
7.7 双孢菇产业发展存在的问题
第七章 羊肚菌专题
8.1 羊肚菌概述
8.2 羊肚菌菌种生产
8.3 羊肚菌原种、栽培种及营养袋制作
8.4 羊肚菌栽培管理技术
第八章 蛹虫草专题
9.1 蛹虫草介绍
9.2 蛹虫草的有效成分及药用功效
9.3 蛹虫草的生物学特征
9.4 蛹虫草栽培技术
9.5 蛹虫草食疗及深加工产品

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